l’aubergiste

d’un point de vue différent de ceux de monsieur Denamur

Existent ils d’autres restaurateurs fiers de leurs métiers, fiers des nos traditions, adhérents comme vous et qui souhaiteraient que leurs voix soit mieux considérées, puisque comme vous le dites, cette fameuse baisse de la TVA ne servirait qu’a enrichir encore plus les groupes de restaurations insipides, médiocres, vulgaires, et pour finir si j’en crois ce que vous dites, dont le vrai but caché est d’étendre la restauration de chaine à leur dépend?
Existe -t -il un confédération des restaurateurs indépendants??? Devra t on attendre que les consommateurs se retroussent les manches, comme on l’a vu en agriculture biologique. Sans eux et les amaps, combien d’agriculteurs bio réussiraient à vivre… certainement aucun!!!
Les autres adhérents (restaurateurs) ont ils le pouvoir de comprendre que ces petits points de tva récupèrés est un piège pour eux, pour les endormir, les amener vers le dépôts de bilan à moyen terme. comme encore une fois , on le constate dans l’agriculture. Comme on l’a vu dans les petits commerces de détails. Les images vu à la télé de ces agriculteurs en pleure, résonneront t ils aux oreilles des vrais restaurateurs car si ils ne réagissent pas ils subiront le même sort : salariés de quelques grands groupes égoïstes, à la solde de capitaux étrangers, qui n’ont rien à faire de l’exception Française. Je voudrais bien comprendre. Merci pour vos éclaircissement. Au moins sur ce blog on sert du frais!
cordialement